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Le boudin noir à la saveur traditionnelle, très riche en protéines et nommé "super aliment 2016" ainsi que les propriétés des pignons de pin, un fruit sec très utilisé dans la cuisine gastronomique, rendent cette crème idéale pour donner une touche spéciale à nos plats, garnir les tartes, les petits sacs, les pâtés et la pâte filo... Osez !
Osez-le !
Il peut être consommé chaud ou froid, accompagnez-le de notre confiture de fruits.
Il peut être consommé chaud ou froid Il se marie parfaitement avec nos vins rouges et nos bières artisanales, retrouvez-les parmi nos produits !
Retrouvez-les parmi nos produits !
Ingrédients
Boudin (79%) (oignon, riz, sang de porc), saindoux, chapelure (farine de blé (gluten), eau, levure, sel), huile d'olive extra vierge (1%), pignons (1%), sel, sucres, épices, fécule de pomme de terre, farine d'amande, émulsifiant (E-451ii, E-452i), conservateur (E-262i), antioxydant (E-325).
LA CHINATA
La Chinata, dédiée au processus d'extraction de l'huile d'olive depuis 1932 dans la zone de Sierra de Gata, sont aujourd'hui la quatrième génération dédiée à la création de produits avec de l'huile d'olive vierge extra.
Avec les systèmes de broyage et de pressage les plus modernes, ils contrôlent chaque détail pour garantir la qualité de l'huile d'olive vierge extra. Conscients que la société recherche de plus en plus une alimentation saine et naturelle, ils sont aujourd'hui une référence de qualité gastronomique