Pâté de Secreto Ibérico

Fabriqué avec des morceaux de secret ibérique d'excellente qualité provenant des pâturages d'Estrémadure, et qui est l'une des parties du porc les plus appréciées par les chefs prestigieux grâce à sa texture et sa saveur.

Ce pâté est recommandé pour un snack tartiné sur du pain, car il a une texture très lisse et savoureuse,   ; vous pouvez ajouter une touche avec certaines des différentes crèmes balsamiques La Chinata, comme la cerise, la figue ou la truffe, car elles lui donneront une touche légèrement sucrée, ainsi qu'avec notre grande variété de confitures, comme la confiture de poires, par exemple. Il peut également constituer un bon accompagnement ou une vinaigrette pour offrir une touche distinctive à des plats tels que des ragoûts ou des viandes rôties.

Il est recommandé de servir le pâté légèrement frais s'il doit être consommé tartiné sur du pain, afin de renforcer ses nuances en bouche

120 g