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Fait avec des cerises sélectionnées de la vallée de Jerte, il a un goût légèrement sucré. Enrichit une multitude de vos plats, ragoûts, notamment de bœuf ou d'agneau.
Nous vous recommandons de le prendre légèrement froid si vous le prenez tartiné, cela renforcera sa saveur, se marie également parfaitement avec nos vins rouges ou nos bières artisanales. Retrouvez-les parmi nos produits !
Nous vous recommandons de le prendre légèrement froid si vous le prenez tartiné, cela renforcera sa saveur
Ingrédients
Maigre de porc ibérique (25%), fond de cuisson concentré de porc ibérique (16%) (maigre de porc ibérique, eau, foie de porc, vin, épices), foie de porc, lard de porc, oignon, champignon, sucre, cerises (2%), huile d'olive extra vierge, vin de Xérès, sel, oeuf déshydraté, fibres de pois, caséinate, lait écrémé en poudre, amidon de maïs, sirop de glucose et de fructose, pectine, épices, farine de blé (gluten), émulsifiant (E-450i, E-451i, E-452i), conservateur (E-200, E-262ii), antioxydant (E-301, E-330, E-331i, E-325).
LA CHINATA
La Chinata, dédiée au processus d'extraction de l'huile d'olive depuis 1932 dans la zone de Sierra de Gata, sont aujourd'hui la quatrième génération dédiée à la création de produits avec de l'huile d'olive vierge extra.
Avec les systèmes de broyage et de pressage les plus modernes, ils contrôlent chaque détail pour garantir la qualité de l'huile d'olive vierge extra. Conscients que la société cherche de plus en plus à consommer des aliments sains et naturels, ils sont aujourd'hui une référence de qualité gastronomique