Telmo Rodríguez a été l'un des pionniers dans la découverte des grenaches de la Sierra de Gredos, une région d'où proviennent des vins délicieux, si différents les uns des autres selon l'orientation et, surtout, la composition du sol. La série Pegaso nous permet de profiter de deux vins très différents : Pegaso Barrancos de Pizarra, un grenache particulièrement minéral, avec des notes terreuses et de mine de crayon, beaucoup de fruits mûrs et des arômes de montagne, de plantes aromatiques...