Pesto génois

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Pesto génois

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Alérgenos y características

Origine

Italia

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Autres caractéristiques

Ingrédients: Aceite de oliva 66%, albahaca 25%, sal 3,5%, nueces 2%, suero de leche, ajo 0,7%, almidón de maíz, piñones 0,4%, vinagre de vino, queso curado y parmesano Pamiggiano Reggiano (leche, sal, cuajo), fructosa, corrector de acidez ácido cítrico, ácido láctico

Récipient: Tarro de vidrio

Marque: Rustichella d´Abruzzo - Piazza Vestini 20 - 65019 Pianella (Italia)

Lester: 130 gr.

Plus d'info

Un pesto réalisé de manière traditionnelle, c'est-à-dire, comme le mot lui-même l'indique - "pesto" signifie piler en italien - à l'aide d'un mortier dans lequel le basilic génois est mélangé à de l'huile d'olive, des pignons de pin et de l'ail, et à une juste touche de parmesan, le résultat est un pesto aussi intense qu'aromatique

Des informations détaillées

Nous recommandons de le déguster à température ambiante ou légèrement réchauffé à feu doux. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3-4 jours.

Traduction automatique

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Poids:130 gr.
Format:Bocal en verre
Origine:Italie
Marque:Rustichella d'Abruzzo Piazza Vestini 20 65019 Pianella Italie
Ingrédients:Huile d'olive 66%, basilic 25%, sel 3,5%, noix 2%, babeurre, ail 0,7%, amidon de maïs, pignons 0,4%, vinaigre de vin, fromage vieilli et parmesan Pamiggiano Reggiano (lait, sel, présure), fructose, correcteur d'acidité : acide citrique, acide lactique
Informations nutritionnelles:Valeur énergétique 2717 kJ (649 kcal) Lipides 67,1g Dont saturés 10,9g Glucides 4,4g Dont sucres 1,6g Fibres alimentaires 2,8g Protéines 3,4g Sel 4,3g
Allergènes:Contenant des noix (noix et pignons) et du lactose.
Stockage:Stocker dans un endroit frais et sec.