Vrai délice, les poivrons cerises sont un vrai plaisir pour le palais, mais s'ils ont également été laborieusement farcis par des mains expertes avec du fromage de vache frais, des amandes et de l'huile, ils nous ravissent avec une combinaison magistrale de texture croquante et de palais doux et onctueux, pour finir avec un très léger goût épicé, un petit bijou gastronomique, qui est idéal pour les apéritifs et les accompagnements