Pétales du Bierzo Rouge

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De la HuertaCasa
Valoración 4,6
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Pétales du Bierzo est un vin rouge de l'AOP Bierzo, élaboré principalement avec des raisins Mencía provenant de vignes anciennes situées sur des pentes escarpées et des sols ardoisiers. Ce vin se distingue par son élégance et son expression aromatique, reflétant fidèlement le caractère de la région. Il est idéal pour accompagner les viandes blanches, les charcuteries et les fromages à pâte demi-dure.
Fiche technique :
  • Cépage : Principalement Mencía
  • Millésime : 2022
  • A.O.C./I.G.P. : Bierzo
  • Type d'élevage : Élevage en fûts de chêne
  • Degré alcoolique : 13,5% vol
Fiche de dégustation :
  • Phase Visuelle : Couleur rouge cerise avec des reflets violacés.
  • Phase Olfactive : Arômes de fruits rouges frais tels que cerises et framboises, accompagnés de notes florales de violettes et une touche de graphite.
  • Phase Gustative : Acidité vibrante équilibrée par une texture douce et veloutée.
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