Les framboises ou mûres sauvages ressemblent un peu aux mûres, mais elles sont un peu plus petites et plus molles. Comme la plupart des baies et des fruits sauvages, les framboises sont riches en antioxydants. Leur forte teneur en pigments indique qu'elles sont remplies d'anthocyanes et de caroténoïdes qui combattent les radicaux libres. Ce fruit rouge est également anti-inflammatoire, renforce le système immunitaire, contient des fibres, de la vitamine C, de la vitamine E et une grande quantité de potassium, de fer et de calcium. Il offre de nombreuses possibilités en cuisine, étant utilisé pour accompagner des fromages, des recettes de viande, des sauces, des pâtisseries, des jus, des confitures et peut également être utilisé pour fabriquer des liqueurs.