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Groseille rouge en plateau de 125g
C'est une baie rouge délicate avec une saveur légèrement acide. Elle est translucide et a un diamètre compris entre 8 et 12 mm.
*Elle est livrée dans un plateau de 125g pour éviter qu'elle ne s'abîme lors du transport et qu'elle ne perde sa fraîcheur.
Le groseillier ou groseille rouge est une petite baie, acide et comestible. Elle est généralement utilisée pour la pâtisserie, les confitures et les plats cuits plutôt que consommée fraîche.
Comme la plupart des baies et des fruits des bois, les groseilles sont riches en antioxydants, leur haute teneur en pigments indique qu'elles sont pleines d'anthocyanes et de caroténoïdes qui combattent les radicaux libres.
Ce fruit rouge est également anti-inflammatoire, renforce le système immunitaire, contient des fibres, de la vitamine C, de la vitamine E et contient une grande quantité de potassium, de fer et de calcium.
