Côte de Bœuf Galicien 800 gr.

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En réfrigération : Tª = 5ºC. En congélation : Tª < -18ºC.

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Mode de conservation: En réfrigération : Tª = 5ºC. En congélation : Tª < -18ºC.
Savourez la véritable côte de bœuf galicienne, réputée pour sa saveur intense et son élevage en plein air. Idéal pour les amateurs de bonne viande, cette découpe peut être préparée au barbecue ou à la grillade, vous offrant une expérience gastronomique incomparable.
La côte de bœuf galicienne est un trésor de la gastronomie espagnole, provenant de la race autochtone Rubia Gallega, reconnue pour sa rusticité et sa production exceptionnelle de viande. Élevés dans le nord-ouest de la Péninsule, ces animaux vivent en liberté, se nourrissant principalement d'herbe et de maïs, ce qui leur confère une graisse jaune et une saveur distinctive.
Les informations sur le produit ont été traitées automatiquement, ce qui peut entraîner des erreurs. En cas de doute, veuillez nous contacter.

Mode de conservation

En réfrigération : Tª = 5ºC. En congélation : Tª < -18ºC.

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La côte de bœuf galicienne est un trésor de la gastronomie espagnole, provenant de la race autochtone Rubia Gallega, reconnue pour sa rusticité et sa production exceptionnelle de viande. Élevés dans le nord-ouest de la Péninsule, ces animaux vivent en liberté, se nourrissant principalement d'herbe et de maïs, ce qui leur confère une graisse jaune et une saveur distinctive.
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