Receta élaborée avec les haricots "pochas" caractéristiques, à peau fine et délicate, de la région de Ribera del Ebro. Un ragoût de légumes sain, léger et digestif, cuisiné de manière traditionnelle avec uniquement des haricots "pochas", de la tomate, du poivre et de l'ail tendre

Un plat typique du livre de recettes de Navarre, à base de haricots de saison, cuisiné de manière traditionnelle avec des ingrédients naturels de très haute qualité. Des recettes savoureuses, saines et nutritionnellement équilibrées qui ne manqueront pas de ravir les amateurs de plats mijotés