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La poire d'eau est de taille régulière, a une chair blanche et une peau lisse. Ce fruit juteux, également connu sous le nom de poire blanquilla, a un petit cœur et est la variété de poire la plus douce au goût. En raison de ses nombreuses vitamines et fibres, les poires sont recommandées pour les régimes faibles en calories. Elles améliorent la digestion et la santé intestinale, ont des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, améliorent la circulation et réduisent la pression artérielle. Les poires sont des fruits qui contiennent : Vitamines B et C, acide folique, bêta-carotène, acides aminés et minéraux tels que le potassium, le phosphore, le magnésium, le calcium et le cuivre.