Format: Réseau de 500 g. Le pois chiche Pedrosillano est une variété petite mais de grande qualité, connue pour sa peau fine et sa texture crémeuse. Pendant la cuisson, il garde sa forme sans que la peau se détache, ce qui en fait le choix parfait pour des plats tels que des ragoûts, des plats mijotés, des salades ou du houmous. Sa capacité à absorber les saveurs rehausse n'importe quelle recette, apportant douceur et crémeux à chaque bouchée. En plus de sa polyvalence en cuisine, le Pedrosillano est un aliment très nutritif. Riche en protéines, en glucides complexes et en fibres, il est idéal pour une alimentation saine et équilibrée, étant une excellente option pour ceux qui cherchent à combiner saveur et valeur nutritionnelle dans leurs repas.