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Grains de poivre de la Jamaïque, également connu sous le nom de "Allspice"
Il a un goût doux et chaud. Il rappelle des saveurs de cannelle, clou de girofle, muscade, poivre noir et gingembre.
En France, il est connu sous le nom de "quatre-épices" et est très utilisé
Le poivre de la Jamaïque se marie très bien avec les poissons, les légumes, les viandes, les fruits et la pâtisserie.
Ingrédients: Poivre de la Jamaïque
Poids net: 50 grammes
Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame, de céleri et/ou de moutarde.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil.