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La viande de poulet est l'une des plus saines du marché. C'est un aliment à haute densité de nutriments
La viande de poulet est le nom donné aux tissus musculaires et aux organes du poulet. Il est très courant de le trouver dans de nombreux plats et préparations culinaires dans le monde entier. Sa viande est considérée comme un aliment de base et c'est pour cette raison qu'elle est incluse dans l'indice des prix à la consommation
La viande de poulet est l'une des plus saines du marché. C'est un aliment à haute densité de nutriments. Le principal composant de la viande de poulet est l'eau, qui représente 70 à 75 % du total ; les protéines comptent pour 20 à 22 % et, enfin, la graisse, entre 3 et 10 %
