La Butifarra Blanca de Casa Ortega, pesant 400 grammes, est un produit emblématique de cette boucherie qui a maintenu une tradition depuis 1939. Élaborée à partir de viande hachée de porc et de bœuf, de poitrine, de graisse de porc et de paprika généreux, elle se présente dans un emballage pratique sous vide qui garantit la fraîcheur et la qualité du produit. Cette charcuterie peut être consommée crue, frite ou grillée, et est exceptionnelle pour cuisiner diverses recettes. Casa Ortega recommande de l'apprécier avec des œufs au plat ou préparée au cidre. La haute teneur en lipides de la Butifarra Blanca lui confère une haute valeur énergétique, ce qui en fait une option parfaite pour les athlètes ou les personnes ayant des emplois physiquement exigeants. De plus, ce produit est facile à stocker, car il peut être réfrigéré ou congelé.