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Sans gluten
Bio / Écologique
42,50 € / Kg
Description
Protéine Texturée de Pois et Fève Hachée Bio 200g Salud Viva. Substitut savoureux et nutritif de la viande. Produit de manière durable, il fournit une protéine végétarienne de haute qualité. Le produit imite la saveur du poulet et du porc. Il est 100% naturel sans OGM, sans soja ni gluten.
Ingrédients
Concentré protéique de pois à 79,8% et de fève à 19%* et sel.
(* de l'agriculture biologique)
Poids
200g
Mode d'emploi
Tremper les morceaux dans un bouillon de légumes ou de l'eau jusqu'à ce qu'ils ramollissent, environ 10 ou 15 minutes. Peut être utilisé comme substitut de viande hachée pour faire une sauce bolognaise, des cannellonis ou des lasagnes, ainsi que pour tout plat nécessitant de remplacer la viande hachée par cette protéine texturée de pois et de fève 100% naturelle et délicieuse.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 11428kJ 339Kcal
- Lipides 4,0g dont acides gras saturés 0,9g
- Glucides 15,0g dont sucres 2,9g
- Fibres alimentaires 15,0g
- Protéines 53,0g
- Sel 1,2g