Le gâteau, le pudding ou le pâté de rascasse est une variation du pudding de merlu. Dans ce cas, il est présenté en pot de 110g de poids net.
Le pouding de cabillaud de Blasan, de texture douce, réalisé avec du cabillaud, un poisson de roche pêché dans le nord de l'Espagne, est un pouding au goût unique très apprécié dans la gastronomie gastronomique.
Ingrédients:
Tomate frit (Tomate, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sucre, sel, acidifiant : E330, ail et oignon)