Goût et couleur pour des ragoûts savoureux. Pulpe de poivre de Riojan 100% naturelle avec une touche savoureuse et sucrée. Un classique de la cuisine basque et un ingrédient essentiel de la Salsa Vizcaína. Grand-père Pepe l'utilise dans les fabadas, les ragoûts et autres ragoûts en en ajoutant des cuillerées à son goût