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Le Ragout est la viande de la cuisse de dinde, sans peau et sans os. Elle a une texture légèrement plus fibreuse que le poulet. C'est une viande idéale pour la cuisson en ragoût, pour mariner, hachée pour faire des hamburgers, des boulettes... Sa teneur élevée en vitamine B3 ou niacine en fait un aliment bénéfique pour le système circulatoire et contribue à réduire le cholestérol. * Poids approximatif du produit 600 g. * Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.Le meilleur choix de viande de haute qualité que vous pouvez trouver sur le marché, des années de réputation soutiennent la qualité de Groupe Les Nordistes.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même où nous vous l'envoyons à domicile.
En réfrigération : Tª = 5ºC
En congélation : Tª < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : boîtes en carton adaptées à un usage alimentaire.
Réfrigérée : 5 jours
Réfrigérée sous vide : 15 jours
Congelée : 18 mois
Groupe Les Nordistes dispose des certifications de qualité suivantes :
