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Bio / Écologique
Ragoût ou viande pour ragoût ECO : haché en paquets de 500g
Ragoût ou viande à mijoter ECO : 6,40 € haché en paquet de 500gr. (TVA incluse)
Nous l'obtenons en découpant à la main la viande des meilleures parties de nos veaux à ragoût, comme la poitrine, la croupe, le boudin, l'épaule, l'aiguille... Elle est utilisée dans de nombreux ragoûts