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Ramos Pinto Lágrima Blanco est un vin de Porto blanc de haute qualité, produit par la cave historique Ramos Pinto, fondée en 1880 dans la vallée du Douro, au Portugal.
Ce vin se distingue pour être l'un des plus doux de la catégorie du Porto blanc, offrant une expérience gustative exceptionnelle et distinctive. Avec une production soignée et un vieillissement en fûts de chêne, Ramos Pinto Lágrima Blanco capture l'essence du terroir portugais et de la tradition viticole de la région.
Vue : Le Ramos Pinto Lágrima Blanco a une couleur dorée intense et brillante, avec des reflets ambrés qui reflètent sa richesse et sa douceur. Sa clarté et sa luminosité sont révélatrices de sa pureté et de sa grande qualité.
Nez : Au nez, ce Porto blanc affiche une complexité aromatique impressionnante. Des notes prédominantes de fruits tropicaux comme l'ananas, la mangue et le fruit de la passion sont perçues, accompagnées de subtiles touches d'agrumes et de fleurs blanches. Des arômes de miel, de vanille et d'amande se dégagent également, ajoutant profondeur et sophistication à son bouquet.
Bouche : En bouche, le Ramos Pinto Lágrima Blanco est doux, soyeux et extrêmement sucré. Sa douceur intense est équilibrée par une acidité modérée qui apporte de la fraîcheur et évite au vin d'être écoeurant. Les saveurs de fruits tropicaux et d'agrumes se combinent avec des notes de miel, de caramel et de fruits secs, créant une expérience gustative riche et complexe. Sa finale est longue, persistante et délicieusement sucrée.