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Riz crémeux à la personnalité caractéristique du canard, avec des touches sucrées qui sont parfaitement contrebalancées et accompagnées par la douceur des champignons. La combinaison subtile des champignons avec la saveur charnue du canard et la légère douceur apportée par les légumes, est une union formidable pour un risotto qui obtient un grand tempérament de saveurs et d'arômes
Mode d'emploi : Faites chauffer tout le bouillon dans une casserole de 10 cm de diamètre. Lorsqu'elle commence à bouillir, ajoutez les 90 g de riz et remuez un peu. Laissez mijoter pendant environ 15 minutes. Retirez la cocotte du feu avant que tout le bouillon ne soit consommé. Laissez reposer pendant 2 minutes et servez.
Nous le présentons dans un paquet "DUO", composé de deux boîtes, une avec du riz et une avec du bouillon et des champignons hachés.
