Le riz Carnaroli est considéré comme l'un des meilleurs riz italiens. Sa particularité réside dans une excellente résistance à la cuisson, quel que soit son mode de préparation, ce qui le rend idéal pour préparer un bon risotto. Temps de cuisson entre 15 et 18 minutes.
Il ne fait aucun doute que le risotto est devenu l'un des plats les plus populaires de la gastronomie méditerranéenne : il est apprécié par presque tout le monde pour son goût intense et ses nombreuses options, il est souvent présent sur les menus des restaurants et est très facile à préparer.
Osez le préparer avec ce spectaculaire Risotto à l'Arroz Carnaroli !
Allergènes
Sans allergènes
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique 1478 kJ / 348 kcal
Matières grasses 1,6 g
dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 75,9 g
dont sucres 0,5 g
Fibres alimentaires 0,7 g
Protéines 7,2 g
Sel 0,002 g
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