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Genial sabor!
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Qu'est-ce qui est plus valencien que Arroz al horno ? Eh bien, Paella valencienne, bien sûr. Mais qu'en est-il de ce plat typique et savoureux ? Du bacon, des pois chiches, du riz au boudin noir, j'ai l'eau à la bouche rien qu'en comptant ce qu'il y a dedans !
Riz, pois chiches, boudin (porc haché, lard de longe de porc, oignon, sang de porc, sel, épices, protéine de pois, collagène de porc, citrate de sodium, ascorbate de sodium, dextrose fermenté), porc et lard, bouillon (os de bœuf et de poulet, tomate, huile d'olive, sel, ail et paprika).
| Information nutritionnelle | Pour 100g | Energie (kJ/kcal 100g) | 996 kJ / 239 kcal | Grasses | 15g | ' dont la saturation | 5,4g | Hydrocarbures | Hydrocarbures | 19g | 'dont sucres | 2g | Protéines | Protéines | 7,2g | Sel | 1,1g |
