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Origine
España
Marque: Molino Roca
Le grain idéal pour le riz sec.
Le grain idéal pour le riz sec
Sélectionnée avec soin parmi les récoltes les plus explosives et vieillie pendant deux ans sur les hauteurs de l'Alto Palancia.
Le grain idéal pour les riz secs
Rond et à forte teneur en amylose.
Il a une forte teneur en amylose.
Il a une forte teneur en amylose
Il se distingue par un grain sec, une grande capacité d'absorption, la cuisson, la texture, la consistance, la pureté
Durée de cuisson : 18 minutes.
Durée de cuisson : 18 minutes.
Durée de cuisson : 18 minutes
