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Rognons d'agneau de lait, nous les servons sous vide dans un plateau d'environ 750 g.
Les rognons sont généralement consommés avec une sauce à l'oignon ou au vin de Jerez, mais vous pouvez aussi les griller au barbecue.
C'est l'un de ces produits qui peuvent sembler étranges si on ne les connaît pas, mais en leur donnant une chance, on découvrira qu'il s'agit d'un produit polyvalent, nutritif et délicieux car ils ont de nombreuses propriétés et sont riches en vitamines B12, B7, B5, B3 et B2. De plus, leur teneur élevée en fer aide à prévenir l'anémie ferriprive.
*Poids approximatif du produit : 750 g
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
Le meilleur de la viande de la plus haute qualité que vous pouvez trouver sur le marché, des années de réputation garantissent la qualité de Grupo Los Norteños.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même où nous vous l'envoyons à la maison.
En réfrigération : T° = 5ºC
En congélation : T° < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs plastiques et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : boîtes en carton adaptées à un usage alimentaire.
Réfrigérée : 5 jours
Réfrigérée sous vide : 15 jours
Surgeleé : 18 mois
Grupo Los Norteños dispose des certificats de qualité suivants :
