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Le Rôti de Veau Blanc est un type de viande très juteuse, tendre, à faible teneur en matières grasses et facile à digérer.
Cette pièce de boucherie correspond à la partie antérieure de la cuisse.
C'est une viande recommandée pour introduire dans l'alimentation des plus petits de la maison ainsi que pour les plus âgés, ses protéines naturelles et sa faible teneur en matières grasses la rendent plus digestible que d'autres types de viandes.
Parmi les viandes blanches, c'est sans aucun doute celle de la plus grande qualité.
*Poids approximatif 1,4 kg
*Le prix final variera en fonction du poids, augmentant ou diminuant de quelques centimes/euros sur votre facture finale.
La meilleure viande de qualité que vous pouvez trouver sur le marché, des années de réputation soutiennent la qualité de Grupo Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement, sauf son maintien au froid pour garantir sa conservation.
Notre bétail grandit en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, basée sur des céréales et de l'herbe.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même où nous vous l'envoyons à la maison.
En réfrigération : T°C = 5ºC
En congélation : T°C < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : cartons adaptés à un usage alimentaire.
Réfrigérée : 5 jours
Congelée : 18 mois.
Grupo Los Norteños possède les certificats de qualité suivants :
