Roquette Florette, barquette de 100 gr.
La roquette n'est pas un légume comme les autres, elle est vraiment spéciale, non seulement pour son goût particulier et agréable, mais aussi pour ses nombreux avantages pour notre organisme.
Elle est généralement utilisée dans les salades et les sandwichs, mais peut être utilisée de nombreuses autres façons dans d'autres plats.
La roquette, comme d'autres feuilles vertes, est un légume très faible en calories provenant principalement de glucides et de fibres.
Elle contient une grande quantité de vitamine C, du potassium, du calcium en moindre proportion, de la vitamine A, des caroténoïdes, de la vitamine E et plusieurs vitamines du groupe B, dont l'acide folique prédomine.
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