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Le filet de longe de porc Duroc mariné est une viande blanche, avec une infiltration modérée de graisse, qui est très savoureuse et délicieuse. Sa préparation consiste en la pièce entière de longe avec une marinade composée de paprika, offrant cette couleur rouge caractéristique, ainsi que de l'huile d'olive, du sel et de l'origan. C'est une viande facile à mastiquer, et faible en calories, ce qui la rend idéale pour l'alimentation des enfants et les régimes hypocaloriques. Le filet tranché appartient à la viande de la longe de porc désossée, l'une des parties les moins grasses et facilement digestibles par notre organisme. Des steaks très savoureux et délicieux au palais ! *Poids approximatif 600 g *Le prix final variera en fonction du poids, augmentant ou diminuant de quelques centimes/euros sur votre facture finale.