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LaTernera Entraña est une découpe nationale obtenue à partir de la partie de l'animal qui correspond à la partie périphérique du muscle faisant partie du diaphragme, qui est attaché aux côtes.
LaEntraña de Ternera est une découpe traditionnelle de la culture argentine, de plus en plus présente dans notre cuisine, notamment dans les Barbecues
L'Entraña est un morceau traditionnel de la culture argentine, de plus en plus présent dans notre cuisine, notamment dans les Barbecues.C'est une viande d'une très grande qualité
C'est une viande de couleur rouge foncé, et de plus en plus demandée pour sa jutosité, sa saveur et sa facilité de préparation.
C'est une viande de couleur rouge foncé, et de plus en plus demandée pour sa jutosité, sa saveur et sa facilité de préparation.
C'est une viande de couleur rouge foncé, et de plus en plus demandée pour sa jutosité, sa saveur et sa facilité de préparation
La meilleure viande de qualité que vous pouvez trouver sur le marché, des années de réputation garantissent la qualité de Grupo Los Norteños.
Notre bétail grandit en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, à base de céréales et d'herbe.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même de son envoi à votre domicile.
En réfrigération : T° = 5ºC
En congélation : T° < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : boîtes en carton adaptées à un usage alimentaire.
Réfrigérée : 7 jours
Réfrigérée sous vide : 15 jours
Congelée : 18 mois.
Grupo Los Norteños possède les certificats de qualité suivants :
