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Paprika fumée autochtone El Galgo. Paprika Fumé Autochtone:

1. Origine et qualité garantie : Notre paprika fumé autochtone est un mélange soigneux de 50% de paprika de la Vera avec d'autres variétés d'une qualité extraordinaire provenant de régions ayant une grande tradition dans la production de paprika. Cette combinaison assure un produit de première qualité avec un goût et un arôme exceptionnels.
2. Couleur et stabilité : Lors d'une dégustation, vous pouvez apprécier la couleur rouge intense de notre paprika, qui se distingue par sa grande stabilité et pouvoir colorant. Cela signifie qu'il conservera sa couleur vibrante plus longtemps, garantissant une présentation attrayante dans tous vos plats.
3. Arôme intense et saveur fumée : Notre paprika fumé autochtone se distingue par son arôme pénétrant et sa saveur fumée, qui ajoute une dimension de profondeur à n'importe quelle recette. Des plats traditionnels aux créations culinaires innovantes, ce paprika apportera une touche distinctive et délicieuse à vos préparations.
4. Polyvalence en cuisine : Ce paprika est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une grande variété de plats. Des ragoûts et des estofados aux marinades et aux marinades, son goût et son arôme compléteront parfaitement tout type de cuisine, qu'elle soit espagnole, méditerranéenne, latino-américaine ou internationale.
5. Produit authentique et naturel : Nous sommes fiers de proposer un produit authentique et naturel, élaboré avec des ingrédients de la plus haute qualité et en suivant des méthodes traditionnelles de fumage. Sans additifs artificiels ni conservateurs, notre paprika fumé autochtone est une option saine et délicieuse pour ajouter une touche de saveur à vos plats.
6. Satisfaction garantie : Nous sommes convaincus qu'une fois que vous aurez goûté à notre paprika fumé autochtone, vous ne voudrez plus utiliser un autre. Nous garantissons la satisfaction de nos clients, en offrant un produit d'une qualité exceptionnelle qui élèvera vos créations culinaires à un niveau supérieur.

Avec notre paprika fumé autochtone, vous n'acquérez pas seulement un assaisonnement de première qualité, mais aussi une expérience culinaire unique et authentique qui ravira vos papilles et celles de vos convives.

Différentes saveurs : douce, aigre-douce ou épicée.

Vous pouvez trouver ce nouveau concept de paprika fumé dans les trois saveurs traditionnelles du paprika de la Vera : douce, aigre-douce et épicée. Si c'est la première fois que vous l'entendez et que vous n'êtes pas familier avec ces concepts, nous vous l'expliquons ci-dessous :

1. Saveur Douce : a un degré de piquant de 0, ne pique pas du tout. Le paprika au goût doux est le plus consommé dans la plupart de la péninsule ibérique.
2. Saveur Aigre-douce : a une subtile nuance de piquant qui, sur une échelle de 1 à 10, 0 étant le goût doux et 10 le goût épicé ; le goût aigre-doux serait de 3 au maximum, il faut donc fuir l'erreur traditionnelle dans laquelle la plupart des utilisateurs tombent en pensant que le goût aigre-doux a un degré de piquant intermédiaire entre le doux et le piquant. L'aigre-doux est plus proche du doux que du piquant. C'est le goût de paprika le plus consommé dans la région de la Vera et dans la zone nord de l'Extrem