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Comment s'appellent les personnes qui fabriquent des bonbons?

Le confiseur, le confiseur est l'individu dont le métier est de décorer et de préparer des sucreries. Autrefois, on appelait confiseur l'officier chargé à la maison des puissants de préparer des boissons, des bonbons, des pâtisseries et d'autres mets succulents.

Comment les bonbons sont-ils fabriqués?

La fabrication de bonbons utilise généralement du sucre, du glucose et de l'eau comme matières premières, qui sont combinés dans des proportions appropriées pour créer une consistance (sirop) qui est ensuite cuite à haute température.

Qui a inventé le bonbon?

Le bonbon sucré a été inventé par les Indiens vers l'an 250 de notre ère. Ce sont les commerçants de l'Inde et de la Perse qui ont introduit les premiers bonbons en Europe, où ils étaient utilisés à des fins pharmaceutiques en les mélangeant avec des herbes amères, ce qui en faisait des pastilles contre la toux.

Quels sont les bienfaits des bonbons?

Les bonbons ont de nombreux bienfaits.

Ils apportent de multiples bienfaits à notre organisme, tels que l'amélioration des performances, la stimulation du développement cognitif et le retardement de la sensation de fatigue grâce à leur apport énergétique. La demande de ces sucreries s'est spécialisée et exige de nouvelles fonctionnalités.

Ingrédients: sucre, glucose, miel (10%) et cannelle.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES POUR 100 GRAMMES.

Valeur énergétique __________1.555 kj / 371 kcal.

Matières grasses _____________ ____0 gr

dont saturées _ ___0 gr

Glucides ____ __91,4 gr

dont Sucres ____ 68,6 gr

Protéines ___________ ___0,01 gr

Sel _______________ ____0, gr