Découvrez l'élégance et la douceur du Siderit Cool Tankard, un London Gin sucré, fabriqué artisanalement dans les belles terres du nord de l'Espagne. Produit à partir d'alcool de seigle et enrichi d'un mélange exclusif de botaniques, ce gin offre un profil unique grâce à son processus de fabrication innovant. Fabrication artisanale: - Double macération et triple distillation - Première macération : Avec 14 botaniques sélectionnés, dont genièvre, cardamome, fleur d'hibiscus, fleur de bourrache et fleurs de miel. - Deux distillations initiales : Pour obtenir une base de gin pure et douce. - Deuxième macération : Avec de la fleur de bourrache et des fleurs de miel, qui apportent leur caractère sucré et floral distinctif. - Troisième distillation : Dans un processus de distillation fractionnée en verre, conçu par la distillerie elle-même, qui élimine les saveurs et les odeurs indésirables, assurant une pureté exceptionnelle. - Chaque distillation dans ces équipements équivaut à cinq distillations dans un alambic traditionnel, garantissant une qualité supérieure. - Temps de fabrication : Sept mois. Notes de dégustation: - Nez : Arômes délicats et floraux, avec une touche sucrée de fleurs de miel et de fleur de bourrache. - Bouche : Entrée douce et veloutée avec des notes florales, une douceur équilibrée et une finale longue et agréable qui invite à en reprendre. - Texture : Légère et soyeuse, idéale pour être appréciée seule ou dans des cocktails sophistiqués. Caractéristiques techniques: - Type : Gin sucré. - Teneur en alcool : 43% Vol. - Pays d'origine : Espagne. - Date de lancement : 2015. - Matière première : Seigle et fleur de bourrache. - Botaniques : Genièvre, coriandre, thé de port, cardamome, racine d'angélique, cannelle, écorce d'orange amère, écorce de mandarine, fleur d'hibiscus, poivre rose, amande crue marcona, racine d'iris, fleur de bourrache et fleurs de miel. Idéal pour : - Les amateurs de gins avec une touche sucrée et florale, parfait pour créer des cocktails uniques comme un Gin Tonic floral ou à apprécier seul, mettant en valeur ses nuances délicates. Faites du Siderit Cool Tankard votre choix pour des moments spéciaux et découvrez un gin premium qui allie tradition, innovation et douceur à chaque gorgée.