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Un spectacle. Viande hachée finement de porcs ibériques sélectionnés nourris aux glands. On élève la mouture presque à une "mousse", pour briller en bouche comme une crème.
Une saveur intense et très agréable. Il ne vous laissera pas indifférent
SOBRASADA DE BELLOTA 100% IBÉRICA
Ingrédients : Maigre de porc de bellota 100% ibérique, paprika, sel, dextrine, sirop de glucose, dextrose, épices, liqueur, émulsifiants (Sifostatos et Polyphosphates), antioxydants (E316, E320, E321), conservateurs (Nitrate de potassium) et colorants (carmin)
VALEURS NUTRITIONNELLES (Pour 100g de produit) :
-Valeur énergétique : 2374 KJ / 592 Kcal
-Matières grasses : 61 g (dont saturées : 22 g)
-Glucides : 0.5 g (dont sucres : 0.5 g)
-Protéines : 9 g
-Sel : 2.3 g
