Soja jaune bio 500g Biocop

Le soja jaune est le plus connu parmi les différentes variétés de soja existantes. Il s'avère être une excellente source de protéines végétales. Parmi ses propriétés, on trouve sa teneur en isoflavones qui aide à réduire le cholestérol et les triglycérides. Il réduit le taux de sucre dans le sang et est considéré comme hypotenseur, favorisant la santé du système cardiovasculaire.

Ingrédients:

SOJA jaune*. *Issu de l'agriculture biologique.

Allergènes: Traces de : Lupin et produits à base de lupin Traces de : Arachides Traces de : Fruits à coque Traces de : Gluten Traces de : Sésame et produits à base de sésame Soja et dérivés

Analyse nutritionnelle pour 100g:

• Valeur énergétique 1867 kJ / 446 kcal
• Matières grasses 19,90 g
• Acides gras saturés 2,9 g
• Glucides 30,2 g
• Sucres 7,3 g
• Fibres alimentaires 9,3 g
• Protéines 36,5 g
• Sel 0,005 g

Mode d'emploi:

Laisser tremper pendant quelques heures. Changer l'eau et cuire avec un morceau d'algue kombu pendant 2 heures. Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.