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Le Spaghetti bolognaise, ou devrais-je dire "Spaghetto", est un classique de la cuisine italienne qui a conquis le monde par son goût réconfortant et son équilibre parfait d'ingrédients.
Originaire de la région d'Émilie-Romagne, en Italie, la sauce bolognaise est une recette traditionnelle qui marie viande, tomate, herbes aromatiques et vin pour créer une sauce riche et savoureuse.
Notre version de ce plat emblématique rend hommage à cette tradition, en la préparant avec des ingrédients frais et locaux, suivant une recette transmise de génération en génération.
Avec un accent sur la cuisine maison et saine, nous avons adapté cette recette classique pour vous offrir un plat artisanal qui convient aux menus hebdomadaires de ceux qui cherchent à profiter d'un repas nutritif et délicieux sans sacrifier le goût authentique.