Sphérification du Mojito

Sphérification du Mojito

de Degustam

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Pearls Mojito, une proposition innovante et suggestive de "Molecular Experiencie", dans laquelle nous pouvons déguster le classique et rafraîchissant mojito, d'une manière très unique, dans une perle ou une sphérification, qui explose dans votre bouche pour vous ravir et vous surprendre avec une sensation totalement unique. Parfait pour impressionner vos invités lors d'événements ou de célébrations, c'est sans aucun doute la manière la plus exclusive et la plus sophistiquée d'offrir un authentique cocktail Premium

Ingrédients: Ron añejo, agua, azúcar de caña, zumo de lima, aroma natural de menta, ácido cítrico, sorbato de Potasio, alginato de Sodio, lactato de Calcio.

Récipient: 6 perlas. Cada perla mide 2,5 cm de diámetro.

Marque: Pearls Molecular Experience - Carrer de Saturn 49H - 08228 Terrassa (España)

Lester: 95 ml.

Origine
España
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Des informations détaillées

Molecular Experience est la nouvelle façon sophistiquée de déguster les cocktails Premium les plus exclusifs, et grâce à ses Perles originales, vous ne les buvez pas, vous les goûtez !

Obtenu par un processus complexe de sphérification inverse grâce auquel le cocktail (0,7 cl) est maintenu totalement liquide, à l'intérieur d'une très fine couche de gélatine

Chaque perle offre une agréable explosion de saveurs, inondant votre palais d'expériences et d'associations nouvelles et surprenantes. Ils sont idéaux pour surprendre vos invités, grâce à leur format innovant, qui permet une mise en scène sophistiquée et glamour et, bien sûr, à leurs saveurs extraordinaires

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Options
Poids:95 ml.
Format:12 perles
Origin:
Marque:Pearls Molecular Experience Carrer de Saturn 49H 08228 Terrassa España
Ingrédients:Rhum vieux, eau, sucre de canne, jus de citron vert, arôme naturel de menthe, acide citrique, sorbate de potassium, alginate de sodium, lactate de calcium
Informations nutritionnelles:Chaque perle mesure 2,5 cm de diamètre. Contient 15% d'alcool (0,7 cl).
Stockage:Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.