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Comme de nombreux dégustateurs le définissent, le Supremo ARBOSANA est un "arbequin fini en picual", c'est la première fois qu'un monovariétal d'Arbosana est conditionné à Jaén et nous sommes presque certains que c'est aussi le cas en Andalousie. C'est une huile définie comme "douce en bouche qui explose en gorge" avec des nuances de feuille verte, d'herbe, de figuier et même de pomme dans le nez.