Surprise ibérique

Surprise ibérique

de Campo Ibérico

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  • Le porc ibérique offre de multiples saveurs et textures qui le rendent très polyvalent en cuisine et, de plus, c'est une viande riche en graisses saines qui aident à réguler le cholestérol de l'organisme
  • Il fournit beaucoup de protéines et n'est pas très riche en graisses, surtout la partie de la longe qui a le moins de stries grasses
  • Il est une grande source de potassium et fournit une grande quantité de vitamines comme la thiamine, la vitamine B6, la niacine, la rivoflavine et la vitamine B12.
  • Il est également très riche en minéraux tels que le fer, le zinc, le phosphore, le magnésium et le potassium, qui sont aussi importants que les vitamines lorsqu'il s'agit de maintenir la santé de l'organisme
  • La surprise ibérique est un morceau de porc proche de la joue de porc, très tendre et à la saveur incomparable, bien que ce soit l'un des morceaux les moins connus de cet animal
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Campo Ibérico

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Viande similaire aux joues, elle est également très tendre et possède une saveur incomparable. Un des morceaux les moins connus de la viande de porc ibérique.
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Laura
dimanche, 02 août 2020

Muy buena. Producto viene bien envasado al vacío y la calidad muy buena. Nos ha gustado mucho.

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