Usine et séchoir de jambons ibériques dans la Sierra de Aracena. Ventes de viandes ibériques fraîches directement de la salle de découpe. Forts de plus de 50 ans d'expérience dans le secteur, nous disposons d'une cinquantaine d'employés engagés à satisfaire nos clients.
Poids net:
Échine de porc nourrie au gland, 100% ibérique, séchée pendant environ 3 mois. Des moitiés de 0,6 à 0,7 kg ont été servies emballées sous vide.
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Poids net:
Échine de porc nourrie au gland, 100% ibérique, séchée pendant environ 3 mois. Des moitiés de 0,6 à 0,7 kg ont été servies emballées sous vide.