Tarte aux rascasses

Tarte aux rascasses

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Conservas selectas Laurel

Le pastel de cabracho est l'un des plats les plus connus de la gastronomie des Asturies, de la Cantabrie et du Pays basque. Conservas Laurel l'élabore de manière traditionnelle, avec des produits de la mer Cantabrique, ce qui donne un plat doux en bouche et au goût de poisson de roche.

Conservas Laurel

Saviez-vous que la rascasse est un poisson venimeux ? Mais ne vous inquiétez pas, car celui que vous trouverez dans cette boîte est inoffensif, car la chair de la rascasse est cuite pour désactiver le poison contenu dans ses arêtes. Il est ensuite émietté et désossé, mélangé au reste des ingrédients et cuit au bain-marie. Il ne vous reste plus qu'à ouvrir la boîte et à déguster ce délicieux mets

Ingredients: egg white liquid, scorpionfish (19%), tomato, hake (fish), cream liquid, spider crab (crustacean), Pedro Ximenez wine, olive oil, sea salt, black pepper.

Prepared egg white (19%), tomato, hake (fish), crab liquid, crab (crustacean), Pedro Ximenez wine, olive oil, sea salt, black pepper

Poids net : 145gr.

Poids : 145gr

Conservas Laurel est situé à Avilés, une ville à la tradition de pêche séculaire où sont fabriquées certaines des meilleures conserves d'Espagne. La qualité des produits de la mer et de la terre fournis par les Asturies est le principal atout de Conservas Laurel, qui utilise ces éléments de base pour la production traditionnelle de ses conserves et plats cuisinés depuis deux décennies

A Conservas Laurel, leur devise est de n'utiliser aucun type d'additif ou de composant non naturel dans leurs plats, tels que les conservateurs et les colorants, ce qui devient leur sceau de qualité et de garantie, ainsi que leur engagement pour une alimentation saine

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