La maturation s'effectue pendant 18 ans dans des fûts de chêne blanc américain ; une filtration minutieuse rehausse encore la saveur croquante de l'agave. Une édition limitée pour célébrer le 70e anniversaire de Don Julio.

Don Julio est la tequila la plus vendue et la plus influente selon Word's Best 50 Bars. Et c'est aussi l'une des plus appréciées par les Mexicains eux-mêmes.

Dès son plus jeune âge, Julio González a vu une opportunité unique dans la fabrication de la tequila. Poussé par sa passion et ses efforts, il s'est adressé à un puissant homme d'affaires local et lui a demandé un prêt pour réaliser sa vision. C'est ainsi qu'il a fondé sa première distillerie dans son Jalisco natal.

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