YOGI TEA CLASSIC (17 FILTRES)
YOGI TEA® Classic est l'infusion que Yogi Bhajan servait à l'origine à ses élèves de yoga. Le mélange unique qui combine les épices ayurvédiques traditionnelles : cannelle, cardamome, gingembre, clou de girofle et poivre noir. Réconfortant, relaxant, délicieux, épicé et merveilleux. Le plus apprécié dans la tradition indienne, sucré et avec un peu de lait, animal ou végétal. L'essence de cette infusion est : « Confort et abondance ».
Ingrédients :
cannelle*, cardamome*, gingembre*, clous de girofle*, poivre noir*, huile de cannelle** agriculture biologique.
Cannelle La cannelle est l'une des épices les plus chères au monde et aurait déjà été utilisée en Chine 3000 ans avant J.-C. comme épice et plante médicinale. La cannelle est obtenue à partir de l'écorce de l'arbre à cannelle d'Asie du Sud, a un goût aromatique sucré et contient de nombreux tanins et huiles essentielles bénéfiques.
Cardamome La cardamome est, depuis des milliers d'années, l'une des épices les plus populaires dans le monde asiatique et arabe. Son délicat arôme entre épicé et sucré favorise l'utilisation de la cardamome dans de nombreux plats, des currys épicés aux douceurs de Noël épicées. Grâce à ses huiles essentielles et autres nutriments importants, la cardamome est également l'une des plantes médicinales les plus anciennes du monde.
Gingembre Le gingembre est utilisé en Extrême-Orient depuis plus de 3000 ans comme épice et plante médicinale. Il a un goût entre épicé et fruité et contient, en plus de différentes vitamines, des huiles essentielles et des minéraux précieux.
Clous de girofle Les clous de girofle sont les boutons de l'arbre à clou et dans notre latitude, ils sont surtout connus comme épice dans des plats comme le pain d'épices ou le chou rouge. Ils appartiennent à la famille des myrtacées et possèdent un arôme épicé intense, grâce auquel en Chine ancienne et en Égypte, ils étaient même payés en or.
Poivre noir Le poivre noir, également connu sous le nom de « reine des épices », est actuellement, avec le sel, l'épice la plus importante au monde. Il provient à l'origine de la côte de Malabar en Inde et a un goût épicé intense et en même temps différents degrés de piquant. L'ancienne médecine ayurvédique recommande le poivre noir non seulement comme condiment, mais aussi, en raison de ses précieuses substances, comme plante médicinale.
Préparation :
Versez 250 ml d'eau bouillante sur le sachet. Laissez infuser pendant 7 minutes - ou plus pour un goût plus intense. Ajoutez du lait et sucrez selon votre goût.