La farine d'orge bio de Bionsan est un produit écologique qui se distingue par sa pureté, car elle est élaborée sans additifs. Avec un poids net de 500g, cette farine est idéale pour la préparation de pain, de gâteaux et d'autres produits de pâtisserie. De plus, sa polyvalence la rend adaptée pour épaissir des purées et des bouillies, offrant ainsi une option saine et nutritive en cuisine. Elle apporte une valeur énergétique de 301 kcal pour 100 grammes, avec une teneur en graisses de 2g et une faible quantité de sucres (1,5g). Avec une haute teneur en fibres et en protéines, cette farine devient un allié pour ceux qui recherchent des options alimentaires plus équilibrées et naturelles.