Le Tikka Masala de Kondimenta est un mélange traditionnel de la cuisine indienne, connu pour son goût aromatique et légèrement épicé. Ce mélange équilibré d'épices telles que le cumin, la coriandre et le curcuma transforme n'importe quel plat en une expérience riche et exotique.
Comment utiliser le Tikka Masala:
- Utilisez-le pour mariner du poulet, du bœuf ou de l'agneau avant de les griller ou de les cuire au four.
- Ajoutez-le aux ragoûts et aux curry pour leur donner une touche traditionnelle indienne.
- Parfait pour assaisonner les poissons et les légumes.
- Combinez-le avec du yaourt pour créer une délicieuse sauce ou une trempette.
- Saupoudrez-le sur des légumes grillés pour une touche exotique et savoureuse.
Puis-je utiliser du Tikka Masala dans des plats végétariens?
- Oui, c'est parfait pour les plats végétariens et végétaliens, comme les curry de légumineuses ou de légumes.
Quels autres ingrédients se marient bien avec le Tikka Masala?
- Le yaourt, le lait de coco et la sauce tomate sont d'excellents compagnons pour ce type d'épices.
Ingrédients: Cumin, Fenugrec, Coriandre, Paprika fumé, Poivre noir, Moutarde, Curcuma, Cayenne, Noix de muscade, Cannelle, Fenouil, Clou de girofle, Cardamome et Laurier.
Poids net: 60g
Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, sésame, gluten et/ou moutarde.