Tomás Postigo Crianza 5º Año 2019

Tomás Postigo Crianza 5º Año 2019

de Campoluz Enoteca

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Tomás Postigo Crianza 5ème Année est un vin rouge de la Ribera del Duero élaboré avec du tinto fino, du Cabernet Sauvignon et du Merlot par la cave Tomás Postigo.

La plupart des raisins proviennent de vignobles situés à plus de 900 mètres d'altitude. Le sol est principalement calcaire, argilo-sableux avec des pierres et des galets de taille moyenne. Tous les raisins proviennent de vignes sans herbicides et tous les traitements sont biologiques. Il est élaboré dans la cave et le mouvement du raisin se fait par gravité, sans pompage.

Note de dégustation de Tomás Postigo Crianza 5ème Année

Il a une couleur rouge grenat et couverte.

Au nez, il conserve de nombreux nuances rouges de fruits mûrs (mûres rouges, prunes, cerises), accompagnées de notes fumées, épicées et balsamiques qui le rendent frais.

En bouche, il est doux, ample, savoureux et équilibré. La finale rappelle les fruits mûrs, les épices et le bois toasté.

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