La tomate du pays est une variété de tomate cultivée localement dans différentes régions d'Espagne.

Elle se caractérise par son goût sucré et juteux, ainsi que par sa peau ferme et sa couleur rouge intense.

C'est un légume très polyvalent en cuisine, car il peut être consommé cru dans des salades, cuit dans des sauces ou rôti dans des plats principaux.

De plus, la tomate du pays est une excellente source de vitamines A et C, ainsi que d'antioxydants qui aident à prévenir les maladies.

Sa production est remarquable pour être respectueuse de l'environnement et soutenir l'agriculture locale.

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