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La Torta del Casar est un fromage naturel, élaboré selon des méthodes traditionnelles avec du lait cru de brebis issu de troupeaux contrôlés, de la présure végétale et du sel.
La Torta del Casar est un fromage naturel, élaboré selon des méthodes traditionnelles avec du lait cru de brebis issu de troupeaux contrôlés, de la présure végétale et du sel