La Côte de Porc Duroc, est composée de la cage thoracique complète de l'animal.
C'est un type de viande idéal pour la cuisson au barbecue, mais pour obtenir des côtes tendres et juteuses, le secret réside dans une cuisson lente et à basse température. Essayez-les avec de la sauce barbecue, c'est un délice!
Un grand plat, préparé dans n'importe quelle version, avec lequel nous sommes sûrs que vous vous lécherez les doigts.
* Poids approximatif du produit pièce entière de 850 g.
* Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
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